Plaza de mercado
Montevideo, Montevideo, Uruguay· Califica esta plaza
Frutas, verduras, carnes, gourmet
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Mercado cubierto histórico del barrio Goes/Aguada, construido en la década de 1910 y reabierto en 2013. Fue mayorista y hoy funciona como mercado minorista y gastronómico con puestos fijos de frutas, verduras y carnicerías.
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Punta del Este será sede de una conferencia internacional sobre arroz de clima templado. Uruguay es uno de los grandes exportadores de arroz de la región.
Uruguay aún dispone del 64 % de su cuota de exportación de carne a China. Los frigoríficos planifican los envíos del resto del año.
La reducción de las compras chinas de carne genera inquietud en Uruguay, donde China es el principal comprador. El sector busca diversificar destinos.
Los precios de los granos en Uruguay tocaron mínimos de dos meses. La presión de las cosechas en Estados Unidos influye en las cotizaciones.
El Banco Central del Uruguay elevó su tasa de política monetaria ante la suba de la inflación. La medida busca anclar las expectativas.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos prevé que la producción y exportación de carne uruguaya crezcan 10 % en 2027. La mayor oferta de ganado sostiene la proyección.
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