A 42 años de su inauguración, un repaso por la historia del Mercado Central de Buenos Aires contrasta el proyecto original con la situación actual del sector frutihortícola, al que referentes describen en franco retroceso. La nota plantea los desafíos de infraestructura y comercialización de la principal plaza mayorista del país.
Texto elaborado por Mayoristas.com a partir de TN y otras fuentes públicas. La imagen es ilustrativa.
Los supermercados mayoristas argentinos organizan una nueva Black Week en noviembre para reactivar el consumo. La semana de descuentos durará ocho días.
A las puertas de la nueva cosecha, las exportaciones de trigo argentino superan los 2 millones de toneladas mensuales. El ritmo casi triplica el promedio de años anteriores.
Directivos de Marfrig señalan que la salida de Brasil de algunos mercados europeos abre oportunidades para la carne argentina. Los exportadores ven margen para ganar cuota.
El consumo de carne vacuna en Argentina retrocede por los aumentos de precio. Frigoríficos y carnicerías ajustan su oferta a una demanda más débil.
Una comparación internacional muestra que la carne vacuna argentina sigue entre las más baratas de la región pese a las subas. Aun así, el consumo interno cae por la pérdida de poder adquisitivo.
Un relevamiento muestra que la carne vacuna es 82 % más cara en Estados Unidos que en Argentina. La diferencia alienta el interés exportador.
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