Central de abastos
Bucaramanga, Santander, Colombia· Califica esta plaza
Frutas, verduras, tubérculos, granos y abarrotes al por mayor
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Central mayorista de economía mixta que abastece a Bucaramanga y su área metropolitana. Funciona en la vía al Palenque, en la zona industrial, con cerca de 1.300 establecimientos en 26 hectáreas. Es referencia de precios del SIPSA del DANE para el nororiente del país.
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En la Central de Abastos de Bucaramanga la fresa subió de precio mientras el limón bajó. La nota presenta la lista de cotizaciones para quienes compran al por mayor.
El fenómeno de El Niño ya encarece alimentos en Bucaramanga y octubre podría traer mayores alzas. La sequía reduce la oferta que llega a la central.
La sequía empieza a encarecer frutas y verduras en Bucaramanga, con alzas de hasta 133 %. La menor oferta presiona los precios en la central.
Escasean frutas y verduras en Centroabastos por falta de agua en Santander. La sequía reduce la oferta en la central.
La Central de Abastos de Bucaramanga levantó $17.016 millones, el 54,93 % del capital que buscaba. La capitalización financia sus proyectos.
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