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Asapiv Pimienta

Valle del Guamuez, Putumayo· Escribe la primera reseña

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El Jengibre (Zingiber officinale) es originario del área Indo malaya y su cultivo es antiguo. La planta nace de un rizoma subterráneo. Se forman pseudotallos con una altura entre 50 y 100 cm y su coloración es verde pálido. La raíz tiene un sabor picante que se debe a resinas y aceites aromáticos. E

Antigüedad
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