Noticias del comercio mayorista
Precios, abastecimiento, plazas mayoristas, comercio exterior y todo lo que mueve el mercado al por mayor en Latinoamérica. Resúmenes propios con enlace a la fuente original.
La iniciativa Verde Vida distribuye frutas y verduras frescas a familias latinas del Alto Manhattan y el Bronx. El programa atiende zonas con acceso limitado a alimentos saludables.
Colombia pierde 9,76 millones de toneladas de alimentos al año, según el reporte. La nota identifica las fallas de la cadena que le cuestan al campo y al mercado.
El Ministerio de Agricultura pidió duplicar la producción de papa en Colombia y reducir costos. La meta apunta a mejorar la oferta y la rentabilidad del cultivo.
Colombia pierde el 34 % de su oferta de alimentos entre pérdidas y desperdicios, según el reporte. La llegada de El Niño aumenta la preocupación por el abastecimiento.
El DANE registró un crecimiento de 5,78 % en el abastecimiento de alimentos en septiembre. El dato del SIPSA mide las toneladas que llegaron a las centrales.
12 millones de colombianos enfrentan inseguridad alimentaria, según el reporte. El dato muestra el reto de acceso a alimentos en el país.
La llegada de papa a Medellín cayó cerca de 40 % y los precios empiezan a sentir los efectos de El Niño. Menos oferta encarece el tubérculo.
Representantes del sector piden reforzar el abasto de carne en el país ante la menor producción y las restricciones comerciales. El tema preocupa a distribuidores y carnicerías por el impacto en costos.
Las autoridades mexicanas aseguraron que no habrá desabasto de pollo pese a la restricción a las importaciones desde Brasil. La Secretaría de Agricultura descartó aumentos de precio en el corto plazo para este producto clave del consumo popular.
México y países centroamericanos crearon un grupo regional para combatir el gusano barrenador. La plaga afecta la movilización de ganado y la exportación de carne.
Un análisis muestra que la producción agrícola nacional retrocede mientras aumentan las importaciones de alimentos. La tendencia acentúa la dependencia externa.
La Sader informó un crecimiento de 6,1 % en la producción de huevo en 2025. Sin embargo, los precios al consumidor siguen elevados.
El sector avícola enfrenta importaciones crecientes y sobreproducción, lo que presiona sus márgenes. Paradójicamente, el precio al consumidor sigue alto.
Una columna analiza cómo la pérdida de alimentos empieza en el campo, el transporte y los mercados mayoristas. Propone medidas para reducir mermas en la cadena.
El Midagri descarta desabastecimiento de alimentos en mercados por El Niño, y Confiep también se pronunció. El Gobierno monitorea la oferta.
El Midagri descartó desabastecimiento de alimentos en Lima y explicó por qué suben los precios. El ministerio atribuye el alza a factores de costo.
Restaurantes peruanos enfrentan escasez de papa, limón y pescado por El Niño. La situación pone bajo presión a la gastronomía del país.
Los mercados mayoristas de Lima recibieron más de 10.700 toneladas de alimentos en una jornada. El abastecimiento se mantuvo estable.
El Midagri informó que el abastecimiento de alimentos se desarrolla con normalidad. Los mercados mayoristas reciben productos.
El Midagri informó que el abastecimiento en mercados mayoristas superó las 8.200 toneladas en una jornada. El flujo de alimentos se mantuvo normal.
El Niño pone en alerta el abastecimiento de los mercados de Quito. Las autoridades preparan medidas.
Galápagos redujo 40 % su dependencia de alimentos del continente gracias a la agroecología. La producción local gana terreno.
El Gobierno activó el Plan Venezuela Alimenta con la meta 'hambre cero'. El plan busca aumentar la producción nacional.
La soberanía alimentaria impulsa la producción nacional libre de importaciones, según el reporte. Se promueve el autoabastecimiento.
Se activó el Plan Venezuela Alimenta con producción nacional de más del 90 % de rubros, según el Gobierno. Se busca reducir importaciones.
Llegó papa en cantidades industriales al Mercado Mayorista de Coche. La oferta del tubérculo aumenta en Caracas.
El Mercado Mayorista de Coche recibió 2.880 toneladas de alimentos. El dato refleja el flujo de abastecimiento en Caracas.
Venezuela lanzó un plan para impulsar la producción de alimentos y combatir el hambre. El plan prioriza la agricultura nacional.
El Instituto de Mercadeo Agropecuario negó estar gestionando importaciones de arroz y aseguró que hay abasto suficiente. La aclaración responde a inquietudes de productores.
El Gobierno autorizó importar 20.000 quintales de cebolla para cubrir la menor producción nacional por El Niño. La medida busca evitar alzas de precio.
El Gobierno guatemalteco anunció acciones para contener el aumento de la canasta básica. La sequía y el precio de los combustibles encarecen los alimentos.
Ante la sequía, el Gobierno abrió contingentes de importación de maíz blanco y otros granos básicos sin arancel. La medida busca garantizar el abasto y contener precios.
La FAO distinguió a República Dominicana por cumplir la meta de Hambre Cero. Programas como el Inespre contribuyeron al acceso a alimentos.
En Bolivia, el alza de precios y combustibles afecta la seguridad alimentaria. Los hogares ven reducido su acceso a alimentos.
La Defensoría del Pueblo de Bolivia alerta deterioro nutricional tras el alza de precios de los alimentos. Los más pobres son los más afectados.
Una empresa privada de Oruro comenzó a importar diésel ante la escasez. La iniciativa busca garantizar el combustible.
Más de 3 millones de hectáreas esperan combustible en Bolivia y la CAO reclama una solución urgente. La falta de diésel frena la siembra.
La CAO pidió una Asamblea de la Cruceñidad por la escasez de diésel. El sector agropecuario reclama combustible.
Cedieron los bloqueos, pero persiste la crisis de combustibles en Bolivia. El abastecimiento sigue afectado.
Llegaron a la Unidad Agroalimentaria Metropolitana las primeras cebollas de la nueva cosecha de Salto. El ingreso marca el inicio de la zafra y puede bajar los precios.
La CEAGESP abrió conversaciones con el Observatorio Brasileño del Abastecimiento para compartir datos de comercialización. La iniciativa busca mejorar la información de precios y volúmenes.
Comerciantes de La Tiendona, el principal mercado mayorista de San Salvador, reportan que está ingresando poca verdura importada. La menor llegada de producto desde Guatemala y otros países reduce la oferta y presiona los precios.
El observatorio de seguridad alimentaria OBSAN advirtió que 1,8 millones de hondureños sufren inseguridad alimentaria. La sequía y los precios agravan la situación.
Los mercados de San Pedro Sula registraron escasez de maíz y aumento de precio. La sequía redujo la cosecha nacional.
La sequía disminuyó la producción de granos y el Gobierno reforzó las importaciones. Maíz y frijol son los más afectados.
Un análisis advierte que Centroamérica carece de reservas de granos y que Nicaragua ya no puede abastecer a sus vecinos. La sequía expone la fragilidad del sistema.
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